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Menu Degustação do Restaurante Japengo

06.03.2020

 

 

 

 

Depois de 2 anos sem aparecer aqui, hoje voltei !!!!!

 

Ontem, na hora do almoço, eu fui conhecer o Menu Degustação Fit do @japengostera !! A comida japonesa é frequentemente associada a uma alimentação saudável, já que a gama de opções in natura ou com temperos leves são vastas. Porém, grande parte dos menus degustações abrangem também frituras e sugestões mais calóricas. Inspirado no público que deseja um cardápio leve e pouco calórico o chef Gilson Amorin traz uma nova opção para o Japengo: o Menu Degustação FIT (R$89).

 

 

A criação é composta de 9 tempos e traz Edamame de entrada, seguido de Temaki, Sashimi, Sushi, o famoso Spyce Tuna da casa (atum, ovas e pimenta), seguidos dos pratos quentes Guioza no vapor, Shimeji, Peixe grelhado com salada ou legumes. Para fechar, a sobremesa é a fruta do dia.

 

 

 

 

 

Disponível exclusivamente na unidade do Japengo do shopping Higienópolis, o Menu Degustação FIT entra para o cardápio da casa tanto no almoço como no jantar e de segunda a domingo.

 

 

 

 

Além de sugestões à la carte, a casa apresenta rodízio e menu executivo.

 

Ah, não esquecendo do serviço de esteira rolante com combinados da culinária tradicional japonesa.

Japengo – Shopping Higienópolis

 

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