Escondidinho de Carne Moída Com Abóbora
Oi Pessoal, tudo bem ?
Quem acompanha a Monique, do perfil @oquefaçoprahoje, sabe que ela está viajando mas como uma boa parceira, deixou algumas sugestões e idéias para postagens no BLOG.
Confesso que gostei dessa receita por dois motivos. O primeiro porque adoro abóbora e o segundo motivo é porque eu nunca fiz escondidinho assim !
É claro, que vindo da Monique, eu sei que a receita é super fácil e não vai exigir muito profissionalismo na cozinha, então vamos lá para as orientações ?
Vamos preparar : Você vai precisar de carne moída, purê de abóbora, creme de ricota e queijo.
PREPARO
Faça a carne moída do jeito que gosta e tem costume.
Se quiser aqui tem uma receita para te inspirar #oquefacoprahoje_carnemoida.
Reserve. Corte a abóbora em fatias e asse com temperinhos. Receita disponível nas tags #aboboraassada_oquefacoprahoje .
Depois de assada, amasse com um garfo até formar um purê. Se necessário, coloque mais azeite, sal e pimenta. Reserve!
MONTAGEM
- Carne moída - Creme de ricota - Purê de abóbora - Queijo Leve para gratinar. Quando o queijo derreter e ficar dourado está pronto! Gostou? Faça e compartilhe !
Como eu disse, super fácil !!! Não tem segredo.
Beijos e até a próxima semana.
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