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Granola Salgada

Olá pessoal, 

Tudo Bem ?

 

Animados para mais uma semana ? Para o pessoal de São Paulo (capital), essa é mais curta porque temos aniversário da cidade portanto FERIADO !

 

No último post compartilhado, dei algumas dicas de livros mas conforme o combinado, vamos falar de receitas !

 

E para dar início a semana, vamos dar aquela crocância na nossa salada ou caldo do dia a dia?!  Já reparei que todo mundo anda caprichando nos pratos de saladas e por isso resolvi escrever essa receita para vocês. 

 

 

 

 

Essa granola salgada é super fácil de fazer, uma delícia e se guardada em um pote bem fechado dura bastante tempo.

 

Ingredientes

 

1/2 xícara de flocos de milho sem açúcar

1/4 xícara de nuts  (usei castanha de caju, castanha do Pará e amêndoas)

1/4 xícara de mix de sementes (misturei abóbora, linhaça, chia, girassol e gergelim)

1/3 xícara de aveia em flocos grossos
1 colher de café de páprica
1 colher sopa de azeite
1 colher de sobremesa de mel (opcional)
Sal e pimenta do reino a gosto

Como preparar

 

Misturar todos os ingredientes. Espalhar em uma forma e levar para assar por 15 min em forno preaquecido (200°C). Misturar na metade do tempo.

Dica da Moni


Deixe esfriar bem antes de guardar em um pote. Isso evita que murche.

O mel é opcional, mas dá um sabor especial.

 

 

 

 

 

 

Façam e me contem.

Beijos e até a próxima.

 

 

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